發布日期：2020-08-10 14:48

微波爐包裝的使用要點以及具體注意到的點

微波爐包裝

真空包裝的烤雞不能在微波爐中加熱。 真空包裝袋僅用于保護食品，真空包裝中使用的某些材料可能是金屬鋁箔或鍍鋁膜。 這種包裝材料具有良好的阻隔性能，但會反射微波并給您帶來不安全感。 另外，即使透明材料不反射微波，食物的微波爐包裝加熱也會產生大量水蒸氣，這也有引起袋膨脹的危險。  

我們都知道微波爐有很多用途，使用起來非常方便。 因此，當今許多后廚房都配備了微波爐供廚師使用。 但是你知道嗎？ 微波爐的熱源不同于傳統火爐的熱源。 因此，并非所有物品都可以放入微波爐。 如果您不知道如何正確使用它，在嚴重的情況下會引起爆炸和起火！  

在微波爐中加熱雞蛋會爆炸（生熟的）。 因為在正常情況下，熱量是從外部到內部的，而在微波爐中加熱雞蛋卻恰恰相反。 雞蛋內部加熱并膨脹后，會產生大量水蒸氣，而蛋殼會阻止氣體膨脹，使該微波爐包裝的水蒸氣無處可逃，因此會發生爆炸。  

除了雞蛋，帶殼的食物（如栗子）在油炸時也很漂亮。 曾經有人將未加工的栗子放入200度烤箱中，并加熱20分鐘。  10分鐘后，一個栗子先爆炸，然后連續爆炸。 然后，打開微波爐門后，將栗子全部油炸。 如果必須將栗子放入微波爐中加熱，建議在將其放入微波爐之前先切一個孔。  

大多數水果都會在微波爐中破裂，尤其是葡萄。 由于葡萄的大小與微波輻射的波長相似，加上它是球形的，因此葡萄可以集中微波能量，并且可以在幾秒鐘內將其燃燒。 另外，橘子，西紅柿等不能放在微波爐中。 例如，酸奶，牛奶，黃油或奶油盒不能扔進微波爐。 它們確實是一次性的，不能承受高溫。 容器可能會在微波爐包裝中變形或熔化，從而使化學物質滲透到食物中。  

有人曾經將牛奶放在紙袋中放入微波爐加熱。 一段時間后，微波爐爆炸，并伴有大火。 然后拿出牛奶看看，牛奶袋的封口被燒掉了。 在將牛奶放入微波爐包裝的塑料包裝中后，打開微波爐不久后發生了爆炸，發現塑料袋鼓出了氣泡并損壞了，因此無論是裝在紙袋中還是裝在塑料袋中， 它不能直接在微波爐中加熱。 

根據科學研究，用微波爐加熱的塑料包裝將產生一種化學物質，稱為環境激素。 該物質對人體有害，無任何益處。 該物質干擾人體的正常代謝并產生激素物質，從而影響人體的正常功能，從而影響健康。  

現在的問題是，如何正確使用微波爐？ 其實答案很簡單。 對于帶有塑料包裝的食物，建議您拆下外包裝，并使用玻璃微波爐專用餐具進行加熱，這相對更健康，更安全。 如果您擔心加熱過程中會濺出食物，可以使用帶蓋餐具，但要記得擰開專用微波爐包裝的餐具的排氣孔，以免食物被密封在密封的容器中，否則會有安全隱患。  

微波爐是使用高頻微波加熱食物的電飯鍋。 它們通過在高頻微波輻射作用下食物分子劇烈振動產生的摩擦熱來加熱和烹飪食物。 微波爐烹飪時，微波會穿透食物，并且可以同時在內部和外部加熱。 具有效率高，速度快，使用方便等優點。 因此，微波爐已逐漸成為廣泛使用的家用電器。 微波爐的外觀是長方體。 長方體外殼的前部有一個爐門，爐門的一側裝有操作鍵。  

在殼體中形成烤箱腔。 烤箱腔是長方體腔。 將要加熱和煮熟的食物放在空腔中。 放在烤箱腔上的磁控管會產生高頻微波。 高頻微波穿過烤箱腔中的波導輻射并均勻加熱食物。 由微波爐包裝加熱的食物包含在非金屬器具中，并放置在烤箱腔中。 用于食品的非金屬器具必須能夠抵抗高頻微波輻射。 因此，這些非金屬器具通常是微波爐的特殊配件，并與微波爐產品一起運輸，出售或贈與。 通常，在微波爐產品的運輸和包裝中，較小的匹配部件被包裝在紙箱中并放入微波爐的烤箱腔中。 較大的匹配部件（例如蒸鍋）用紙板或泡沫板包裝。  

自動排氣功能膠片必須被刺穿或剝落。 蔬菜煮熟后，無需用刀和剪刀打開包裝。 在微波爐中冷卻后，您可以將其取出。 這樣，蔬菜就準備好了，可以直接在盤子上食用。  

包裝完美地結合了密封技術和良好的透氣性，以實現公司所謂的“被動調節包裝氣壓”。 以此方式，不需要通過空氣沖洗來降低呼吸和蒸騰速率，從而延長了食物的保存期限。