發(fā)布日期:2020-07-21 09:58
芒果的包裝方法和材料的選擇及注意的要點(diǎn)
芒果的包裝
在這盒芒果中,一半的盒子裝滿了包裝紙。 幾天前,記者從讀者那里收到報(bào)道,在水果批發(fā)市場(chǎng)上出售的大多數(shù)水果包裝盒都裝滿了不同重量的紙張。 這些紙不是普通的水果包裝紙。 其中,最夸張的水果品種是芒果的包裝25斤芒果,商人在紙上放了9斤以上! 真相是什么? 記者進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。
這是芒果銷(xiāo)售的季節(jié)。 記者注意到,在各種重量規(guī)格的芒果盒中,每個(gè)芒果都用泡沫塑料網(wǎng)包裹; 此外,還有另一層紙。 根據(jù)記者的目視檢查,幾乎每層紙都厚約4-5厘米,而在一盒芒果中,至少有4-5層紙。 記者走訪了水果批發(fā)區(qū)第二至第三之間的近十個(gè)芒果批發(fā)攤位。 記者來(lái)到第一個(gè)芒果批發(fā)攤位,“皇家芒果約30斤,皮重8至10斤。” 老板告訴記者。 當(dāng)被問(wèn)及為什么必須一起出售“芒果的包裝”以及是否可以將其取走時(shí),老板簡(jiǎn)單地回答:“這是行業(yè)規(guī)則,我還有一小部分。
芒果種類(lèi)繁多,芒果的外觀,顏色和形狀因生產(chǎn)時(shí)期和生產(chǎn)地點(diǎn)而異,在分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中,等級(jí),大小和規(guī)格是平行的,即根據(jù)品種,形狀, 芒果的顏色,成熟度以及是否有病蟲(chóng)害;等級(jí)會(huì)根據(jù)其他條件進(jìn)行分類(lèi);水果的大小和質(zhì)量分別包裝以進(jìn)行標(biāo)記;芒果的等級(jí)可分為手動(dòng)和自動(dòng)兩種。
包裝是使用適當(dāng)?shù)娜萜骰虿牧希ɡ缂埾洌芰虾械龋a(chǎn)品包裝成計(jì)量單位或 以保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量。您可以設(shè)計(jì)自己的產(chǎn)品 在紙箱上貼上wn徽標(biāo),并打印出品種,等級(jí)和毛重。 凈重,包裝日期和收貨人,供應(yīng)商或名稱(chēng),地址,電話號(hào)碼等,可以在出口中添加“中華人民共和國(guó)海南省生產(chǎn)”字樣,美觀且具有 宣傳。 芒果的包裝是一般共有三種類(lèi)型:6公斤,12公斤和18公斤。 內(nèi)包裝可分為三種類(lèi)型:?jiǎn)螌影b,雙層包裝和母子盒包裝。
包裝方法是:先用盒子封口機(jī)封好盒子的底部,再放舊報(bào)紙。將紙線放在紙的底部,然后整齊地排列一層芒果,然后將報(bào)紙放在該層上以進(jìn)行保護(hù)。 最后,使用紙箱封口機(jī)密封頂蓋,稱(chēng)重并注明重量,品種和等級(jí)。 雙層包裝也類(lèi)似于單層包裝。 第一層完成后,將報(bào)紙保護(hù)層放在該層上,然后將紙絲作為第一層,添加一層水果,其余的包裝是相同的。 子母箱裝在一個(gè)大箱子里,里面有幾個(gè)小箱子,小箱子被包裝成單層類(lèi)型,包裝方法相同。
芒果的貯藏特性芒果是一種漿果狀的核果,是一種更年期的水果。 由于它生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶地區(qū),因此對(duì)低溫更敏感。 通常,冷損傷發(fā)生在10℃左右,而高溫會(huì)加速其衰減,并且密封容易變質(zhì)和產(chǎn)生異味。 芒果的成熟期與炎熱的雨季相吻合。 它們呈藍(lán)色時(shí)會(huì)被挑選,并在室溫下迅速成熟。 因此,用于芒果儲(chǔ)存的芒果的包裝下的合適溫度不能高也不能低。 通常,溫度為12-13℃,相對(duì)濕度為85%-90%。 由于乙烯會(huì)加速芒果成熟后的腐爛,因此在儲(chǔ)存和保存期間應(yīng)格外小心。 當(dāng)使用低溫存儲(chǔ)時(shí),水果存儲(chǔ)環(huán)境中的空氣應(yīng)保持盡可能新鮮,以避免通風(fēng)不良和乙烯的不利影響。 當(dāng)使用可控氣氛存儲(chǔ)時(shí),應(yīng)盡可能使用乙烯吸收劑,以消除乙烯對(duì)可控氣氛存儲(chǔ)的不利影響。 芒果的儲(chǔ)存壽命極短。 芒果的保存和保存必須從多方面全面進(jìn)行。
經(jīng)過(guò)防腐處理,預(yù)冷和出汗的優(yōu)質(zhì)水果被密封并包裝在聚乙烯薄膜袋中,利用自身的呼吸作用形成低氧和高二氧化碳?xì)怏w成分,從而延遲了果實(shí)的成熟期。 芒果該工藝可使芒果的貯藏和運(yùn)輸時(shí)間延長(zhǎng)2-15天,貯藏期可達(dá)到1個(gè)月左右。 但應(yīng)注意,在存放結(jié)束時(shí)應(yīng)將聚乙烯薄膜袋取出,以防止二氧化碳損壞。 儲(chǔ)存后,芒果需要在21-24°C下后熟,以改善其質(zhì)量和風(fēng)味。
如果存儲(chǔ)中的氧氣含量達(dá)到約8%,而二氧化碳含量約為6%,則效果良好。 如果二氧化碳含量超過(guò)15%,芒果將不會(huì)變色并正常成熟。 另外,將一些乙烯吸收劑-高錳酸鉀載體放入芒果的包裝薄膜袋中以儲(chǔ)存芒果可以改善儲(chǔ)存效果。
套袋可以大大降低芒果在貯藏期間的發(fā)病率和爛果率,從而在一定程度上延長(zhǎng)芒果的成熟時(shí)間,從而有效地保證了芒果的貯藏時(shí)間。 套袋后水果的耐貯藏性和果皮結(jié)構(gòu)的特性非常緊密。斷開(kāi)連接。 套袋后,果皮的穿孔覆蓋率將較低,表皮的分布將顯得更均勻。 在這種情況下,水果通常不會(huì)變褐并失去水分,還會(huì)引起病毒。 危害大大降低,因此,芒果的包裝的貯藏性能可以得到一定程度的改善。